吃太好养出“石头族”
大家都知道,胆结石发作的痛苦,生活中有很多因素可能会造成胆结石,比如水质、环境因素等,这些都是我们无法改的外因,但是饮食习惯却是我们可以掌控的,有人说吃太好会养出“石头族”,这是真的吗?我们来看看医生的说法。
雅安恒博医院医生指出,以前东方人多“胆色素结石”,现在“胆固醇结石”患者比率增加,胆固醇结石年轻化与现代人吃得“太营养”高度相关,尤其肥胖、常吃高脂、高糖食物者;长期节食者因少进食,胆囊不收缩、胆汁不流动,也会产生结晶,容易结石。
胆结石是指胆道系统中产生的结石,来自胆汁里的胆固醇,或胆盐等累积形成的硬块。一般认为胆结石的原因是胆汁内各种胆固醇种类浓度超过标准,使得胆汁不能维持在正常的液体状态,进而形成结晶后沉淀在胆囊及胆管内,即成为胆结石。
结石开始形成时,如细沙状,有时会随着胆汁浓度变化,或胆汁排出而消失;未排出的结石可能越来越大,变成颗粒状,此时若掉出胆囊,便可能阻塞胆管。胆结石若阻塞在胆囊出口或胆道任何部位,更会引起胆囊炎、胆道炎等病症,严重者甚至导致黄胆、败血症等,恐有生命危险,因此绝对不能轻忽。
胆结石初期通常无明显症状,若有症状,多半右上腹会疼痛、上腹部会有饱胀感或闷痛感、时而打嗝恶心、呕吐等状况发生,甚至进一步后背或后肩产生疼痛感,而这种突然的剧痛往往令患者无法忍受。一旦开始出现症状时,可采用腹腔镜胆囊切除术,将胆囊移除,以免日后结石不小心掉出卡住胆管口,造成急性胆囊炎,或急性胆管炎。
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